O Laboratório foi criado em 2011 na Faculdade de Tecnologia – UNICAMP com o objetivo de produzir material didático para ser utilizado nas aulas dos cursos da Faculdade de Tecnologia, feiras de Ciência e outros eventos de divulgação científica.
A ideia do laboratório é desenvolver experimentos/demonstrações que permitam a coleta de dados a fim de ilustrar fenômenos em sala de aula.
Além de materiais desenvolvidos no laboratório, o LIE mantém em seu acervo várias montagens obtidas de empresas especializadas.